La carte

La carte2017-08-11T11:28:11+00:00

Le nostre proposte à La Carte

Il Ristorante Panoramico vi permetterà di gustare una cucina locale basata su prodotti km 0. Il nostro chef è sempre attento nella scelta e lavorazione delle materie prime, per potervi offrire piatti di alta qualità.

Antipasti
Tavolozza di salumi con formaggella al pepe nero 9,00€
Tomino al forno con noci, pere e gelatina di mele 8,00€
Carpaccio di manzo con carciofi e grana 9,00€
Insalata di piovra con cannellini e pachino 9,00€
Sauté di Porcini 9,50€
Crespelline al Gorgonzola e tartufo 8,50€
Primi piatti
Risotto ai Porcini (min.2 pers.) (20 minuti) 17,00€
Tagliolini al nero di seppia con ragout al persico 9,00€
Tagliatelle Capesante e Zafferano 9,00€
Raviolacci al Radicchio 8,50€
Gnocchetti alla fonduta di Toma 8,50€
Strangozzi al Ragoût di cinghiale 9,00€
Secondi piatti
Filetto di manzo all’aceto balsamico 16,50€
Tournedos ai Porcini con profumo di tartufo 18,00€
Scaloppine alla Woronoff 13,00€
Filetto di persico burro e salvia 13,50€
Tagliata di manzo rucola, grana e noci 14,50€
Filetto d’Orata al cartoccio con patate e funghi 14,00€
Formaggio misto 7,50€
Dessert 4,50€
Coperto 2,50€